什么才是真正的儿童食育,不是背食材名称这么简单
很多家长对食育有个天大的误解:觉得食育就是带孩子做做饼干,认认卡片上的苹果香蕉,拍张发朋友圈的照片,就大功告成了。 真的没用。 真正的食育,是帮孩子建立和食物的连接,让他从心里接纳不同的食物,懂得吃饭是一件开心的、重要的事,不是完成任务,更不是给家长吃的。它藏在每一次接触食物、制作食物、享受食物的过程里,不是几节网红课就能教完的。
在家就能做的3个零成本食育小方法
不用报几千块的食育课,不用买一堆花里胡哨的教具,日常买菜做饭就能做,试了就知道有用。 ✅ 买菜带上孩子,让他自己选1样食材 别管他选的是奇形怪状的胡萝卜,还是你觉得没必要买的小蘑菇,买回去,让他参与做饭的过程。自己选的食物,吃饭的时候绝对会多尝两口。 ✅ 让孩子做力所能及的食物相关家务 三岁摘豆角,四岁剥大蒜,五岁摆碗筷。别嫌他做不好,摘的豆角一半都是碎的,剥的大蒜掉的到处都是,那又怎么样?参与感上来了,做好饭他第一个想尝自己的劳动成果。 ✅ 吃饭时聊食物,别只聊学习成绩 问问孩子今天吃的胡萝卜是什么味道的,和昨天吃的土豆口感有什么不一样,引导他去感受食物,而不是坐着发呆等大人喂。
食育最核心的一点,90%的家长都忽略了
